PROFILE
井口で生まれ育った店主が、この地域に少しでも恩返しをしたいという想いから始めた鉄板にいち。観光客を対象とするのではなく、地域の皆さまが「今日は鉄板にいちに行こう」と気軽に足を運べる店でありたいと考えています。お好み焼きや鉄板料理を楽しむ日も、仕事帰りに一杯飲む日も、家族で食卓を囲む日も、一人でふらっと立ち寄る日も。これからも幅広い世代の皆さまに寄り添い、地域に根付く店を目指してまいります。